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綿徳商店[郷土の伝統の味を昔ながらの製法で根気よく続けます]

明治時代の終わり頃から、久美浜の名産「鯛せんべい」「このしろ寿し」を作り続けて、私で四代目です。
この仕事は量産性がなく、手間と時間のかかる根気のいる仕事です。
郷土・伝統のある味を昔ながらの製造で物作りを、続けるつもりです。

<料金>
このしろ寿し…1尾 350円〜400円(時価)
鯛せんべい…1袋300円


○鯛せんべい
新鮮な魚を毎朝競りに立ち仕入れ、久美浜の四季折々の魚を混ぜて焼いています。
○このしろ寿し
昔ながらの手作りで製造している冬の味覚。冬季限定(11月〜翌年3月まで)

○定休日:不定休
○営業時間:Am8:00〜Pm8:00
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連絡先
〒629-3401 久美浜町東本町
TEL.0772-82-0216 FAX.0772-82-0216
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簡易パンフレットになるマップを用意しました。お出かけの際にご利用ください。

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湊漁業協同組合婦人部
[安心・安全なオフクロの味をお届します。]

日の出前の海から男たちの声、熱き思いが伝わってきます。そんな漁師の水揚げしたいきの良い魚介類をいろんなかたちで召し上がってください。
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波静かな久美浜湾が育んだカキは、久美浜湾の名物です。ビタミン・ミネラルがたっぷりと含まれています。私達漁協の婦人部は、地元で獲れた新鮮なこれらの魚介類を活用して、皆さんに喜んで頂ける特産品を作ろうと、頑張っています。
●漁協婦人部の作った特産品、また新鮮な魚介類のお求めは漁協直営のマリンプラザでどうぞ!
営業時間:Am8:30〜Pm4:30(7,8,12,1,2月無休)

連絡先
 〒629-3421 久美浜町湊宮1664番地
 0772-83-1650 Fax0772-83-1651
 
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